主料：
西蘭花500克 。
輔料：
鹽5克，大蔥5克，姜5克 ， 胡麻油10克 。
做法：
1、將西蘭花掰成小朵，洗凈，放入開水鍋中煮沸斷生，撈出瀝凈水 ， 放在盤子里；
【西蘭花怎么熗好吃】2、蔥、姜分別洗凈，蔥切蔥花，姜切成末；
3、在西蘭花上撒上精鹽 ， 放上蔥花、姜末，把花椒油加熱后熗上即成 。

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