番茄白蘿卜排骨湯怎么做
【番茄白蘿卜排骨湯怎么做】材料: 西紅柿4只、排骨2塊、白蘿卜1個、蔥一捆、姜1個 。
做法:
1、 排骨洗凈 , 放入電飯煲內(nèi)由冷水開始煮,煮至變色,撇去血沫 。另起一鍋冷水,加蔥姜、鹽,開煮 。
2、 加油熱鍋,下切好的西紅柿,加鹽加糖,爆炒 。不要加水,燜至番茄汁夠燒湯 。
3、 倒掉2/3的排骨湯,加入西紅柿和番茄汁,燜一刻鐘即可 。
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