椰肉都是白色的 ， 紫色說明連著椰汁見空氣久了，是壞了的 。
椰肉的功效：
1、提高免疫力；
【椰子肉紫色是不是壞了】由于椰肉中含有多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、糖分、脂肪等，還含有多種機(jī)體所需的微量元素，可以有效地補(bǔ)充身體中的營養(yǎng)成分，提升機(jī)體的免疫能力 。
2、利尿消脂；
椰肉中含有大量的鉀、鎂等礦物質(zhì)，它們的結(jié)構(gòu)與身體中的細(xì)胞內(nèi)液很想象，能夠改善身體的脫水及電解質(zhì)紊亂情況，從而起到消脂利尿的作用 。
3、美容養(yǎng)顏；
椰肉中的脂肪、蛋白質(zhì)及多種維生素有助于補(bǔ)充肌膚營養(yǎng)，還能補(bǔ)充血液中的鐵質(zhì)，有擴(kuò)充血容量、紅潤肌膚的作用，女性經(jīng)常食用可以潤膚、美容養(yǎng)顏 。

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