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怎么做手工蛋糕

手工蛋糕做法:
第一步:準(zhǔn)備好所需的材料:普通面粉 , 低筋面粉 , 發(fā)度酵粉,鹽,肉桂粉,軟化后的黃油,糖 , 雞蛋 , 香草精,全脂牛奶;
【怎么做手工蛋糕】第二步:將普通面粉,低筋面問(wèn)粉,泡打粉,鹽以及肉桂粉混合過(guò)篩;
第三步:將過(guò)篩后的混合面粉攪拌均勻,并且取四個(gè)雞蛋打散成蛋液;
第四答步:將面粉放入電動(dòng)攪拌機(jī)中,依次加入雞蛋液,香草精和牛奶液攪拌均勻;
第五步:將混合好的面粉倒入蛋糕模具中,然后放入烤箱烘烤25-30分鐘;
第六步:從烤箱中取出蛋糕,待蛋糕冷卻后,將蛋內(nèi)糕的表面切割平整;
第七步:選擇容自己喜愛(ài)的奶油,均勻的涂在蛋糕的表層 。還可以根據(jù)自己的喜好增加蛋糕的高度 。


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