孕婦這些喝湯菜才好推薦幾款適合孕婦喝的湯 _孕婦

【孕婦這些喝湯菜才好推薦幾款適合孕婦喝的湯】

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一、3款適合孕婦喝的湯
　土豆牛腩湯
食材準(zhǔn)備：牛腩少許，土豆一個(gè) ，生姜和米酒等調(diào)料。
制作過(guò)程：首先將牛腩清洗干凈，將土豆去皮，之后切成塊狀，將生姜清洗干凈，切成生姜片。其次我們將清洗好的牛腩切好，為了去除牛腩中的味道，先往牛腩中加入少許米酒以及姜片，充分?jǐn)嚢柚?nbsp;，再用燒開(kāi)的水燙一遍牛腩。最后，我們將這些材料都放入鍋中，用大火將鍋里的水燒開(kāi) ，再用小火慢燉，直到牛腩和土豆都被燉軟為止，加入鹽巴即可。
營(yíng)養(yǎng)：懷孕期間，孕婦們要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)以及維生素。牛腩被燉爛之后，口感非常好，牛腩土豆湯非常可口。懷孕期間要是孕婦的食欲比較不好，還是可以適當(dāng)飲用牛腩土豆湯。土豆中也含有較多的維生素B ，利于補(bǔ)充胎兒所需的維生素。
鯉魚(yú)湯
食材準(zhǔn)備：新鮮鯉魚(yú)一條，少許生姜，鹽巴。
制作過(guò)程：首先將新鮮的鯉魚(yú)清洗干凈，之后將鯉魚(yú)用生姜和鹽巴腌制十分鐘，這樣能夠去除鯉魚(yú)的腥味。其次將一整條的鯉魚(yú)放入燉鍋中慢燉。最后加入少許鹽巴和生姜即可。
營(yíng)養(yǎng)：針對(duì)于孕婦的實(shí)際情況，懷孕期間，孕婦很可能會(huì)出現(xiàn)反胃或者是其他孕吐反應(yīng) 。有些孕婦甚至?xí)霈F(xiàn)挑食的情況。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們建議孕婦飲用新鮮的鯉魚(yú)湯，鯉魚(yú)湯有開(kāi)胃以及助消化的功效。準(zhǔn)媽媽們只要在鯉魚(yú)湯還是燙的時(shí)候開(kāi)始飲用，就不必?fù)?dān)心有過(guò)重的腥味問(wèn)題。魚(yú)肉也是屬于高蛋白的食物，鯉魚(yú)湯還有安胎的效果，非常適合孕婦。
　排骨蘿卜紅棗湯
食材準(zhǔn)備：排骨少許，胡蘿卜一根，紅棗五顆，生姜少許。
制作過(guò)程：首先將排骨清洗干凈，之后將胡蘿卜的外皮去除干凈，將胡蘿卜切成塊狀。將準(zhǔn)備好的生姜切成片狀。其次，將鍋里的水燒開(kāi) ，排骨先用開(kāi)水燙煮一遍，再放入鍋中燉煮，加入準(zhǔn)備好的胡蘿卜塊以及紅棗、生姜。用小火慢燉，等到胡蘿卜被燉爛即可。最后加入少許鹽巴。
營(yíng)養(yǎng)：排骨蘿卜紅棗湯含有豐富的鈣質(zhì) ，孕婦食用能夠補(bǔ)充身體所需的鈣質(zhì) 。胡蘿卜以及紅棗也利于孕婦的肌膚改善，營(yíng)養(yǎng)美味，非常適合懷孕女性。特別是懷孕后期，女性容易出現(xiàn)腿部抽筋問(wèn)題，還是可以適當(dāng)飲用排骨蘿卜紅棗湯。
二、孕婦不可錯(cuò)過(guò)的五款補(bǔ)血湯
1、糯米山藥粥：糯米300克，赤小豆，淮山藥各50克，大棗20枚，蓮子30克，白扁豆15克，先將赤小豆、白扁豆煮爛，再加入大棗、蓮子、糯米同煮，最后將去皮山藥切成小塊加粥中，以熟爛為度。
2、鴨血雞肉湯：母鴨1只，去毛及內(nèi)雜物，洗凈，與當(dāng)歸30克一起入砂鍋，加適量清水、鹽少許。先用旺火燒，然后改文火煨至鴨肉熟爛，去當(dāng)歸藥渣，加蔥花、醬油、味精調(diào)味，吃肉飲湯，每周2次。鴨血雞肉湯滋補(bǔ)養(yǎng)血，治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。
3、菠菜羊肝湯：新鮮的菠菜60克，雞蛋2個(gè) ，羊肝100克，姜絲、鹽各適量。將菠菜洗凈，切段，羊肝切片，用沸水煮，水再沸放入姜絲、鹽，打入雞蛋臥煮。日服2次，經(jīng)常食用。治貧血療效顯著。
4、骨頭湯：取脛骨若干(豬、牛、前骨均可) ，洗凈，先煮1小時(shí) ，去骨后加紅棗適量，糯米200克，煮成稀粥。每日吃3次，每次1大碗， 30天為1個(gè)療程。適用于貧血、再生障礙性貧血患者，有很好的效果。
5、當(dāng)歸生姜湯：當(dāng)歸30克，生姜6克，羊肉100克，煮湯食用。這個(gè)比較適用于血虛有寒者。
三、懷孕各階段要喝的湯
孕初期：淮山瘦肉煲乳鴿
材料：淮山藥100克、瘦豬肉150克、乳鴿1只，蓮子25克，姜2片，清水、鹽名適量，蔥段10克。
做法：
1.將淮山藥、蓮子沖洗凈。
2.乳鴿剝凈，除去內(nèi)臟洗凈，放入鍋中，加姜片、蔥段、清水，水開(kāi)后煮3分鐘，撈出乳鴿沖凈。
3.將瘦肉洗凈，切成小塊。
4.瓦煲注入清水煲滾，加入乳鴿、肉塊、淮山藥、蓮子煲30分鐘，改慢火再煲2小時(shí) ，下鹽調(diào)味即成。
孕中期：奶湯鯽魚(yú)
功效：此湯含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì) ，對(duì)胎兒發(fā)育骨骼有較好的作用。
原料：鯽魚(yú)1條9約500克，豬腿肉250克，香菇5-8個(gè) 。
　做法
1.鯽魚(yú)去腮去鱗去內(nèi)臟洗凈。
2.把鍋燒紅，放油下魚(yú) ，把魚(yú)兩面煎至金黃。
3.加水大概6-8碗，加豬腿肉和香菇，旺火煮佛，轉(zhuǎn)為文火燉30-40分鐘，放鹽調(diào)味即可。
　孕晚期：菠菜豬肝瘦肉滾湯
功效：豬肝是生血補(bǔ)血的好食材，菠菜既可增加纖維素又有補(bǔ)鐵等作用，對(duì)孕期孕媽媽產(chǎn)生的貧血和便秘都療效;而且易于操作，特合要上班，沒(méi)時(shí)間煲老火湯的孕媽媽。
材料：瘦肉3兩、豬肝3兩、菠菜半斤。
　做法：
1.菠菜洗凈切段備用。
2.瘦肉、豬肝切薄片，用少許花生油和生粉拌均，稍腌，備用。
3.將湯鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，將豬肝和瘦肉放入，滾五分鐘后將菠菜加入，待菠菜熟后，即調(diào)味食用。
四、孕婦產(chǎn)前吃這些最好
白雪映花菜
原材料：花菜150克、雞蛋3個(gè)、紅蘿卜10克、表椒1只。
調(diào)味料：花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。
操作要點(diǎn)：炒蛋白時(shí)鍋要洗凈。鍋要燒干、炒時(shí)火不能大，以免炒焦。
制作過(guò)程：
1、花菜切成小顆，雞蛋去黃留白，紅蘿卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。
2、燒鍋加水，待水開(kāi)時(shí) ，加鹽少許，下花菜煮至熟透，撈起盛入碟內(nèi) 。
3、另燒鍋下油，鍋不能太熱，把雞蛋白調(diào)入鹽，雞精、白糖、紅蘿卜、青椒打散、輕輕倒入鍋內(nèi) ，淋雞油鏟起，成入花菜上即可。
　營(yíng)養(yǎng)功效：
花菜含碳水化合物、蛋白質(zhì) ，還含多種維生素，對(duì)產(chǎn)前孕婦具有補(bǔ)腦髓、益心力、強(qiáng)筋骨的作用，對(duì)消化道潰瘍也有良好的療效。
營(yíng)養(yǎng)牛骨湯
孕婦產(chǎn)前食譜--營(yíng)養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì) ，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì) ，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。
　主料
牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個(gè) ，黑胡椒5粒。
輔料
鹽適量
　制法
1.牛骨洗凈，剁塊，放入沸水鍋中焯去血水，撈出用清水沖洗干凈備用。2.胡蘿卜去皮洗凈，切滾刀塊；姜、洋蔥分別洗凈切片。3.炒鍋中倒入植物油燒至五成熱，下入洋蔥片、姜片稍炒出香味備用。4.煲鍋中注入適量清水煮沸，加入牛骨、胡蘿卜塊煲約2小時(shí) ，再放入炒好的姜片、洋蔥片，繼續(xù)煲1小時(shí) ，加鹽調(diào)味即可。
　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
孕婦產(chǎn)前食譜--營(yíng)養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì) ，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì) ，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。

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