如果水位過高，沸騰的米粥會漫到氣閥上，將其堵死，影響排氣，容易引發(fā)安全事故 。
【高壓鍋水位過高有什么后果】在使用高壓鍋時要經(jīng)常檢查出氣口、減壓閥是否通暢 。煮粥時水位不應超過鍋深的三分之二，煮綠豆、小米這些東西，最好加蓋防堵罩，以防沸騰到氣閥上 。

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