孕婦鴿子湯的做法推薦鴿子湯有何功效 _孕婦

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【孕婦鴿子湯的做法推薦鴿子湯有何功效】一、孕婦鴿子湯的做法推薦
從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補腎、生機(jī)活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。
做法一：
原料：鴿子、大紅棗、咸肉數(shù)片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥姜、麻油
制作：
1、鴿子活殺處理干凈，切大塊，放入鍋內(nèi)，加水半鍋，倒入料酒、蔥姜，煮40分鐘。
2、放入泡發(fā)的木耳、咸肉片、大紅棗，繼續(xù)煮至鴿肉熟軟。
3、加鹽、雞精調(diào)味，加蔥段，淋一勺麻油提香。
做法二：
1、枸杞圓肉用水泡泡，洗干凈，紅棗洗干凈去核。（紅棗核燥熱）。
2、黨參，淮山，北芪用水泡30分鐘，洗干凈，黨參用刀切2半。
3、茶樹菇泡發(fā)，去蒂洗干凈，用刀切段。
4、鴿子去頭去屁股，把皮剝掉，剁小塊。（去皮純屬個人喜好，我怕油，所以去皮）。
5、把所有材料打入大燉盅，注入開水至8分滿。
6、放入大鍋大火燉30分鐘，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉3個小時。
7、燉好后，用隔油勺把油撇去就可直接食用了。
做法三：
材料：鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
做法
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入姜片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉(zhuǎn)小火燉1個半小時；
3、1個半小時后放入枸杞，木耳，再燉20分鐘；
4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調(diào)味即可。
二、產(chǎn)婦吃鴿子湯回奶么
中醫(yī)講虛不受補，產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完的時候身體是特別虛弱的，吃了不但不會補身體，反而會起相反作用，會增加身體負(fù)擔(dān)，所以媽媽還是不要喝補湯，多吃清淡的最好的就是傳統(tǒng)的坐月子，只吃小米粥煮雞蛋，這是最好的養(yǎng)胃和下奶的食物，可以做成蔬菜小米粥，也可以做成水果粥，但是不要吃太多水果，會導(dǎo)致胃部舒服，尤其是剖腹的媽媽一定不能過早補身體，會影響刀口愈合。
不過產(chǎn)婦經(jīng)過一段時間的恢復(fù)還是可以喝鴿子湯的。古話說“一鴿勝九雞”，鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。吃鴿子對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、調(diào)理一段時間的產(chǎn)婦非常適合。鴿肉對貧血、病后體弱、血虛閉經(jīng)都有功效。鴿子湯還能下奶，正處于哺乳期的媽咪不妨可以酌量食用鴿子肉。總之，產(chǎn)后一段時間媽咪可以適量吃些鴿子肉，不僅能補充營養(yǎng)，還有一定的保健功能。
產(chǎn)婦吃鴿子需注意：產(chǎn)婦要注意，鴿肉不宜與豬肉搭配，可導(dǎo)致氣滯；食鴿以清蒸或堡湯最好，這樣能使?fàn)I養(yǎng)成分保存最為完好。
三、鴿子湯有何功效
鴿子是一種常見的鳥，世界各地廣泛飼養(yǎng)，鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥類的統(tǒng)稱。含蛋白質(zhì)、脂肪等成分。味甘、咸，性平。能補肝腎，益氣血。用于老人或久病體衰，肝腎不足，氣血虛虧；消渴飲水。鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用。
鴿子湯的各種保健功效：
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物"，貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚細(xì)胞活力，增強(qiáng)度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤等功效。
鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。除此之外，像身體虛弱、而且會患有婦科疾病的女性對身體具有滋補功用，而且還可以改善面色，補氣益血，還可以細(xì)胞老化，使人變得更加年輕有活力。
四、鴿子湯下奶么
喝鴿子湯不但沒有下奶的功效還導(dǎo)致回奶的作用，所以各位媽咪要小心的哦，新手媽咪應(yīng)當(dāng)保持每日喝牛奶的良好習(xí)慣，多吃新鮮蔬菜水果。總之吃得“好”不是所謂的大補。如果奶水不足怎么辦？現(xiàn)場給你支個招。
1、保持好心情
母乳是否充足與新媽媽的心理因素及情緒情感關(guān)系極為密切。所以，媽媽在任何情況下都要不急不躁，以平和、愉快的心態(tài)面對生活中的一切。
2、補充水分
哺乳媽媽常會在喂奶時感到口渴，這是正常的現(xiàn)象。媽媽在喂奶時要注意補充水分，或是多喝豆?jié){、杏仁粉茶（此方為國際母乳會推薦）、果汁、原味蔬菜湯等。水分補充適度即可，這樣乳汁的供給才會既充足又富營養(yǎng) 。
　3、多多吮吸
媽媽的奶水越少，越要增加寶寶吮吸的次數(shù)；由于寶寶吮吸的力量較大，正好可借助寶寶的嘴巴來按摩乳暈。喂得越多，奶水分泌得就越多。
4、按摩刺激
按摩乳房能刺激乳房分泌乳汁，媽媽用干凈的毛巾蘸些溫開水，由乳頭中心往乳暈方向成環(huán)形擦拭，兩側(cè)輪流熱敷，各15分鐘，同時還可配合下列按摩方式：
環(huán)形按摩：雙手置于乳房的上、下方，以環(huán)形方向按摩整個乳房；
螺旋形按摩：一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳頭方向按摩；
指壓式按摩：雙手張開置于乳房兩側(cè)，由乳房向乳頭擠壓。
5、飲食平衡
乳汁中的各種營養(yǎng)素都來源于媽媽的體內(nèi)，如果媽媽長期處于營養(yǎng)不良的狀況，自然會影響正常的乳汁分泌。盡可能吃各種營養(yǎng)成分不同的天然食物；每次喂奶前，試著喝一杯水或果汁。

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