泰安火燒五香火燒的做法
一、制作材料
面粉500克、食鹽適量、調(diào)和油適量、五香粉 。
二、制作步驟
1、將安琪酵母用35度的溫水沖泡開;
2、用酵母水和面,將面揉光滑;
3、用塑料袋將面盆罩上 , 讓面發(fā)酵30到40分鐘;
4、將面搟成薄薄的圓片,在面上均勻的撒上適量的鹽巴和五香粉;
5、在面中心倒入適量的油,涂抹均勻;
6、將面卷起來 , 在面上撒一層薄薄的面粉;
7、面卷起來后將兩端封好 , 不讓油漏出來;
【泰安火燒五香火燒的做法】8、用
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