【只吃魚(yú)不吃肉好嗎】只吃魚(yú)不吃肉的做法是不合理的 。現(xiàn)代人主要的問(wèn)題還是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩 ， 平衡營(yíng)養(yǎng)最重要，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)完全不吃肉是不行的，適當(dāng)吃些肉類(lèi)，攝入脂肪，因脂肪是人體重要成分，有許多必要功能 。其次，沒(méi)有脂肪 ， 很多營(yíng)養(yǎng)就不能吸收，營(yíng)養(yǎng)成分是通過(guò)細(xì)胞受體進(jìn)入細(xì)胞 ， 細(xì)胞受體的成分是一種三酯，是細(xì)胞膜不可或缺的成分，如果沒(méi)有，細(xì)胞發(fā)育不健全 。會(huì)引起糖尿病之類(lèi)疾病，吃很多但是不吸收 。脂肪亦有固定器官作用，瘦人會(huì)胃下垂，就是脂肪少，起不到固定器官作用 。脂肪過(guò)少，很多毛病都會(huì)乘虛而入，身體能量代謝亦會(huì)減弱，影響基礎(chǔ)的新陳代謝 。有人會(huì)說(shuō)，豆類(lèi)含豐富植物蛋白 ， 吃植物蛋白好了，建議不要只是覺(jué)得吃植物蛋白也可以攝入蛋白質(zhì)，植物蛋白與動(dòng)物蛋白的功能是不同的，植物蛋白有些人就不能多吃 。

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