1、從超市買一包韓國烤醬，因?yàn)轫n國烤醬上微甜的，所以和奧爾良烤翅的味道很接近 。
【蜜辣烤翅的配方是什么怎么腌制】2、把買好的若干翅中 ， 翅根洗凈放入器皿中 ， 把烤醬倒入拌好，可根據(jù)個人喜好放入少許蔥沫或辣椒面 。腌制4到5小時 。
3、最后將腌好的雞翅擺入烤盤中，放入烤箱200度10分鐘 ， 將拷盤拉出用刷子刷上一層薄蜂蜜水，再放入烤箱中烤 。待差不多上表面變色，可以再將雞翅翻個面，再刷蜜，再烤至變色就好 。取出烤盤后愛吃辣的可以再撒辣椒面 ， 愛吃孜然的就撒孜然 。

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