奉化區(qū)美食
奉化區(qū)美食有牛肉干面、千層餅、生煎包、莼湖米豆腐、狀元坊餛飩、芋艿頭等 。
1、牛肉干面：有100多年歷史，以牛肉、牛雜和粉絲為主料，配以青菜或年糕片、高湯制成 。
2、千層餅：此餅僅4-5厘米見方，2厘米之厚，卻有27層，故名千層餅，香、脆、酥、食而不厭 。
3、生煎包：是許多市民早餐的不二選擇，因其金黃酥脆、油水汪汪、香而不膩受到奉化乃至寧波地區(qū)的消費者青睞 。
【奉化區(qū)美食】4、莼湖米豆腐：據(jù)說在莼湖，客人上門，主人家客不客氣就看有沒有這碗特產(chǎn)米豆腐 。
5、狀元坊餛飩：用豬油、蔥花、蛋皮、鹽和少許味精調(diào)味，皮薄肉多、入口即化，讓人念念不忘 。
6、芋艿頭：個大皮薄、肉粉無筋、糯滑可口，可烘蒸、生烤、熱炒、白切、澆湯、煮凍，若烘蒸其香撲鼻 ， 若煮湯燒羹滑似銀耳 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：