濟(jì)南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、壇子肉和九轉(zhuǎn)大腸等 。
【濟(jì)南特色美食有哪些】把子肉是中華名小吃之一，是華東地區(qū)極具特色的小吃 。根據(jù)傳統(tǒng)魯菜食譜所述 ， 早在清朝時(shí)期，魯?shù)丶戳鱾饔杏貌堇K捆扎五花肉，加以醬油燉煮而成的把子肉，其味入口即化 ， 香而不膩 。

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