用料
魷魚(yú)250克、洋蔥一個(gè)、土豆一個(gè)、老抽、料酒 、青椒兩個(gè)、韓國(guó)辣醬
做法
1、 魷魚(yú)內(nèi)膜去除，切條；
2、 入滾水燙 ， 加料酒；
3、 洋蔥、青椒切開(kāi)備用；
4、 土豆切片備用；
5、 先把洋蔥放在鐵板上爆香，再放魷魚(yú)進(jìn)行翻炒；
6、 放土豆、辣椒、少許老抽、韓國(guó)辣醬；
【勾魂鐵板魷魚(yú)炒土豆配方】7、 繼續(xù)在鐵板上煎烤，熟后即食 。

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