蝦和香菇一起熬粥好 。做法如下：
主料：大米100克 ， 活白蝦4只，干香菇3朵 。
配料：蓋菜適量，料酒3毫升，食鹽2克，白糖2克 。
步驟如下：
【蝦和什么一起熬粥好】將活蝦洗凈去頭去蝦殼，用料酒食鹽腌制蝦仁約10分鐘 ， 干香菇用溫水洗凈，蓋菜洗凈切?。恢酶哐構(gòu)永淥竺?、干香菇中小机p怪圃?分鐘；把高壓鍋內(nèi)粥香菇倒入砂鍋內(nèi)，加適量食鹽、白砂糖攪勻；把蝦仁和蓋菜約煮2分鐘即可 。

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