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平底鍋?zhàn)鲲灨刹挥梅庞?。做餅干的過程中餅干配料中的油會析出一部分，再放油會影響口感 。
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低筋面粉 、全麥面粉 、橄欖油 、白糖 、菠菜泥 、雞蛋 、鹽。
做法：
1、菠菜切碎后加水放入攪拌機(jī)打勻；
2、打好的菠菜汁過濾；
3、把過濾后留下的菠菜泥放入碗中備用；(要過濾網(wǎng)上的菠菜泥，不是過濾出的菠菜汁) 。
4、容器里放入一個(gè)雞蛋，加入一克鹽；
【平底鍋?zhàn)鲲灨捎梅庞蛦帷?/strong>5、加入70克白糖，攪拌均勻；
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