1、梨屬薔薇目薔薇科的一個(gè)屬，落葉喬木或灌木，極少為半常綠，枝頭有時(shí)具針刺，而蘋(píng)果是落葉喬木，通常樹(shù)木可高至15米 ， 但栽培樹(shù)木一般只高5米左右 。
2、梨子的冬芽具有復(fù)瓦狀鱗片，單葉互生，在芽中為席卷狀，葉邊有鋸齒或裂片 ， 稀為全緣，有葉柄和托葉 ， 花先于葉開(kāi)放或與葉同時(shí)開(kāi)放，傘形總狀花序，而蘋(píng)果的樹(shù)干呈灰褐色，樹(shù)皮有一定程度的脫落 。
3、梨子的果實(shí)為梨果，果肉中有石細(xì)胞 ， 子房壁為軟骨質(zhì)，種子黑色或近于黑色，而蘋(píng)果果實(shí)一般呈紅色，視乎品種而定 。
蘋(píng)果：
【蘋(píng)果和梨子有什么區(qū)別】蘋(píng)果是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物，其樹(shù)為落葉喬木 。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，蘋(píng)果酸可代謝熱量 ， 防止下半身肥胖 。蘋(píng)果是一種低熱量的食物，每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量 。蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大 ， 容易被人體吸收，故有活水之稱(chēng) 。它有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩 。

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