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米糊的做法大全 它的益智補腦效果最好


米糊的做法大全 它的益智補腦效果最好

文章插圖
一、米糊的各種做法
 方法一
【米糊的做法大全 它的益智補腦效果最好】用料:小米60克,,花生30克,姜片5片 。
制法
1、將小米、花生清洗干凈后,與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上、下水位線之間 。
2、直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鐘自動做好芝麻米糊 。
營養(yǎng)功效:益智、補腦、健身 。
方法二
材料:小米60克,芝麻30克,姜片5片 。
制法
1、將小米、芝麻清洗干凈后,與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上、下水位線之間 。
2、直接把機頭(不須裝任何網(wǎng))放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鐘自動做好小米芝麻糊 。
營養(yǎng)功效:潤肺、烏發(fā)養(yǎng)顏、益智健腦 。
 方法三
材料:鮮紫蘇葉25克,粳米50克,生姜6克,過濾水1500毫升 。
做法
1、將鮮紫蘇葉洗凈,姜切成細粒,與粳米放入豆?jié){機桶內(nèi) 。
2、豆?jié){機桶內(nèi)加入過濾水,放好豆?jié){機頭,連接電源,選擇“米糊”功能,啟動豆?jié){機做豆?jié){ 。
3、大約25分鐘紫蘇粥做好,可以加入橄欖油等調(diào)味品 。
營養(yǎng)功效:疏散風寒,和胃降逆,解魚蟹毒 。
方法四
用料:小米70克,,核桃30克,姜片5片 。
制法
1、將小米、核桃清洗干凈后,與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上、下水位線之間 。
2、直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鐘自動做好小米核桃米糊 。
營養(yǎng)功效:補血益氣、健身、補腦 。
二、豆?jié){機巧做米糊
方法一
材料:大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6個,紅棗5-6個 。
做法
1.準備大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個、紅棗5-6個 。
2.把以上材料洗凈,倒入杯體中,加水至上下水位之間 。
3.把各個卡口對好,插上電,按選擇按鈕,選擇米糊或豆?jié){或果汁,再按啟動 。
4.加熱大概五分鐘,開始攪拌 。
5.攪拌好了,再等一會,好喝的米糊只需要等待十三分鐘左右就新鮮出爐 。
方法二
材料:大米、核桃、紅棗、花生米、水 。
做法
1.準備好材料 。
2.將核桃用手掰成小塊,紅棗去核撕成小塊 。
3.將大米、核桃、紅棗、花生米洗干凈,連同冰糖一起放入豆?jié){機,按說明書上加入適量的水,按米糊鍵 。
4.將蘋果切成小塊,放一旁備用 。
5.米糊鍵停了以后,把蘋果丁放入豆?jié){機,按蔬果鍵 。
6.蔬果鍵停了,以后倒入碗里 。放涼就可以吃了 。
 方法三
材料:黑豆50克,黑米50克,黑芝麻適量,紅棗6顆,冰糖適量 。
做法
1、黑米、黑豆、紅棗隔夜清水浸泡 。
2、紅棗去核 。
3、黑米、黑豆過一下水,連紅棗一起倒入豆?jié){機 。
4、再倒入干凈黑芝麻,加少許冰糖,加清水至豆?jié){機里面刻度 。
5、蓋上蓋,選擇米糊鍵,開始即可 。
小訣竅
1、黑米,黑豆提前浸泡,是為了米糊的口感更為細膩 。
2、黑米量不適宜太多,否則用豆?jié){機做米糊容易糊掉 。
 方法四
用料:大火亮50克,適量水 。
做法
1、大米清洗干凈,放入豆?jié){機杯桶內(nèi),加水至杯體水位線處 。
2、選擇“米糊”功能啟動豆?jié){機,20分鐘左右米糊就可以做好 。
三、米糊食譜
米糊作為一種健康的食物,時常和其他食物添加在一起 。下面就為大家介紹幾種十分受歡迎的米糊食譜 。
 1、紅薯米糊
材料:紅薯250克、大米30克、燕麥20克、姜片5片
做法:紅薯洗凈,切成粒狀;與清洗干凈的大米、燕麥、姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上、下水位線之間 。直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鐘自動做好紅薯米糊 。
 2、芝麻米糊
材料:大米60克、芝麻30克、姜片5片
做法:大米、芝麻洗凈,與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上、下水位線之間;直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鐘自動做好芝麻米糊 。
 3、魚菜米糊
材料:米粉15克、三文魚肉25克、青菜適量、鹽適量
做法:米粉酌加清水,浸軟后攪為糊狀;再入鍋,用旺火燒沸大約8分鐘;將魚肉和蔬菜洗凈剁泥,一同放入鍋里,繼續(xù)煮至魚肉熟透即可 。
四、嬰兒米糊是自己做還是買
給寶寶的第一口輔食到底應該吃什么?
醫(yī)學專家表示雖然母乳中有豐富的營養(yǎng)能夠滿足嬰幼兒早期的營養(yǎng)需求,但是母乳中含鐵量很低,純母乳喂養(yǎng)時間越長,孩子發(fā)生缺鐵性貧血的可能性就越大 。尤其寶寶長到6個月后,這個階段的寶寶體內(nèi)儲存的鐵已經(jīng)幾乎消耗完,必須額外補充鐵劑 。
另外,嬰兒生長至6個月時,消化系統(tǒng)及各器官的協(xié)調(diào)性已發(fā)育成熟,腸道消化淀粉的酶也逐漸活躍,轉奶食物的添加有助于嬰兒完成從依賴母乳營養(yǎng)到利用母乳外其它食物營養(yǎng)的過渡 。醫(yī)學專家表示,寶寶的第一口輔食,首選就是含鐵米粉,即不容易過敏,而且還能補充鐵 。同時要配合富含維生素C的水果和蔬菜,有助于鐵的吸收 。
目前市面上銷售的成品嬰兒米粉,是根據(jù)寶寶生長時期所需營養(yǎng)特別配制的,添加了各種維生素和微量元素,大都強化了鈣鐵鋅,之所以在嬰兒米粉中強化鈣鐵鋅,是因為嬰幼兒體內(nèi)容易缺乏這些微量元素 。而且,在這些嬰兒米粉里強化的量也不會很大,即使本身就不缺鈣鐵鋅的嬰幼兒吃了,也不會過量 。如果寶寶長期吃家長們自制的米粉,就得不到鈣鐵鋅的有效補充 。


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