方法步驟：
1、將干木耳放入溫水中泡發(fā) 。
2、將芹菜清洗干凈并去除根部和葉部后 ， 切段待用 。
3、燒開熱水 ， 將泡發(fā)好的木耳下鍋煮5分鐘左右，然后放芹菜繼續(xù)煮2分鐘 。
4、將木耳和芹菜撈出后濾干水分放入盆內(nèi) 。
【芹菜拌木耳最正宗的做法】5、向盆內(nèi)加入鹽、糖、香油、雞精調(diào)味等調(diào)味品，拌勻裝盤即可食用 。

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