材料：芋頭400g，綠豆沙4匙 。
做法：1、將芋頭去皮切塊 。
【芋頭娘怎樣做才好吃呢】2、上鍋隔水蒸25—30分鐘 ， 直到熟透 。
3、將芋頭放入容器，用湯匙搗成泥 。
4、將芋頭泥搓成丸子狀 ， 備用 。
5、鍋內(nèi)放半碗水，燒開(kāi)后加入綠豆沙 ， 然后改小火 ， 用筷子將綠豆沙打散成糊狀，淋在做好的芋頭丸子上即可 。

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