莜面是粗糧，它有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是內(nèi)蒙的土特產(chǎn)，所以它是許多人愛(ài)吃的主食 。它可以涼條，也可以熱吃，粗細(xì)糧搭配，對(duì)身體更有好處 。今天就給大家介紹，莜面的制做方法 。
買(mǎi)400克莜面，把它倒入盆里 ， 然后把它歸整成盆的一半 。
把水燒開(kāi)，倒入盆里，莜面多少，水多少 。
用手把莜面和好，放在盆里，蓋上洗碗布 。
拿出干凈的大案板，從盆里取出一小塊莜面 。
把莜面分成兩份 。
然后用手掌按住莜面，小拇指這面用勁，大拇指這面稍抬起整個(gè)手掌壓低開(kāi)始用勁搓 。
從右往左移動(dòng)搓 ， 搓成兩個(gè)細(xì)的長(zhǎng)條 。
等搓到一定的長(zhǎng)度時(shí) ， 把搓好的莜面折起來(lái) 。
就這樣一直搓，慢慢地搓完，把搓好的莜面放在籠屜上 。
鍋上倒入水 ， 等水開(kāi)放入莜面蓋好蓋子 。
【如何手工搓莜面】水開(kāi)大火蒸七八分鐘就熟了 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• iphone6的錄音如何修剪
• 如何識(shí)別六角大紅茶花
• 甲苯的甲基如何影響苯環(huán)
• 冰箱噪音如何排查1
• 如何評(píng)價(jià)復(fù)旦才女武亦姝
• 房產(chǎn)證未辦如何賣(mài)房
• 如何才能學(xué)好日語(yǔ)
• 如何快速地給一寸照片換底色
• 卡斯羅幼犬如何挑選
• 安琪拉的使用技巧及如何出裝