甘蔗水煮有清潤滋養(yǎng)，生津止渴的作用 。甘蔗汁益胃生津、潤肺燥，多吃甘蔗可以為身體補水，尤其是皮膚干燥的人更需多吃甘蔗，甘蔗與荸薺一起煮熟能起到更好的作用 。水煮方法：
主料：甘蔗，荸薺
配料：清水
步驟：1.將甘蔗、荸薺洗凈去皮切片 。2.將切好的甘蔗、荸薺放入砂鍋并加入適量清水 。3.煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘 。
【甘蔗煮熟吃對身份有好處嗎】甘蔗與生姜搭配制作的甘蔗生姜汁有止嘔的功效，甘蔗性寒，生姜性溫，合用兩者性味中和 ， 對于胃陰不足所引起的反胃、嘔吐都頗有良效 。其食用方法：
主料：甘蔗，生姜
步驟：用半斤到一斤甘蔗 ， 加上30~45克生姜切碎榨汁或煎煮服用 。

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