1、湯圓起源于宋朝 。當(dāng)時明州（現(xiàn)浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣 。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵 。
【湯圓的最早叫法是什么】2、元宵象征合家團(tuán)圓更美好，吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以正月十五元宵必備 。

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