斯諾克臺球比賽分為個人賽和團(tuán)體賽兩種 。個人賽方式有個人對抗賽、淘汰賽和循環(huán)賽等 。團(tuán)體賽方式有團(tuán)體對抗賽和團(tuán)體循環(huán)賽 。團(tuán)體對抗賽，就是經(jīng)雙方商定各出幾名運動員，在每盤比賽的開始前確定上場的順序，開球后在整盤比賽過程中，擊球順序不得改變，如果一方攪亂了擊球順序，將被判定犯規(guī) 。   
每盤比賽前，先由裁判員組織雙方運動員投擲硬幣或抽簽決定開球權(quán)，然后將紅色球和彩色球按各自的位置擺好 。開球運動員將主球擺在開球區(qū)內(nèi)有利的位置，將主球擊出后，比賽就正式開始了 。擊球運動員上場，主球必須首先撞擊活球，任何根據(jù)規(guī)則能夠首先被主球撞擊的球都是活球 。“非活球”及主球不許落袋 。
球臺上只要有紅球存在，不論直接或間接打法，球員每次上場第一擊必須打紅球，任何一方只有先打進(jìn)紅球后，才有權(quán)選擇擊進(jìn)其它顏色球，第三擊必須再擊進(jìn)紅球，第四擊有權(quán)選擇擊進(jìn)其它顏色球，如此反復(fù)，如果得手，可以一個紅球一個高分球這樣連續(xù)打到底 。每次擊進(jìn)的高分球均取出放回開球時的球位上，而凡是擊進(jìn)、擊出界外的紅球一律不許取出 。
最后一個紅球被擊進(jìn)后，被選擇擊進(jìn)的高分值球也必須取出放回原位 。紅球全部落袋后，不論直接或間接打法，不管兩人輪流或一人打到底，每次擊求必須先擊進(jìn)臺面上分值最小的彩球，按2、3、4、5、6、7的順序 。
當(dāng)臺面只剩一個黑球時，若雙方比分差額超過7分以上，黑球被一方擊落袋中，或一方犯規(guī)，這盤比賽就宣布結(jié)束 。如果黑球被擊落或一方犯規(guī)后，雙方比分出現(xiàn)平局時，可以用爭黑球的方法決出勝負(fù) 。爭黑球時，將黑色球擺在點位上，由裁判員投擲硬幣或抽簽決定開球權(quán)，直至黑球被擊落袋內(nèi)或一方出現(xiàn)犯規(guī)，最后決出勝負(fù) 。 
在對方不犯規(guī)的情況下，一桿球?qū)⑺星蛳?shù)擊入袋中，每擊進(jìn)一個紅球，再擊進(jìn)黑球，最高得分為147分 。   
在比賽中應(yīng)正確處理好開局、中盤和尾局三者之間的關(guān)系 。
一盤比賽大致分為三個階段，前10個紅球為開局階段，后5個紅球為中盤階段，6個彩球為尾局階段 。   
開局階段，每個擊球者要慎重處理好每一擊球，沉著冷靜，盡量爭取比分上的優(yōu)勢，不失去每個擊球入袋的機會，在比分上占有較大的優(yōu)勢，不但掌握了主動權(quán)，而且能給對方造成較大的心理壓力 。因而，開局階段處理得當(dāng)，可以為全盤勝利奠定堅實的基礎(chǔ) 。如果不能在比分上占據(jù)優(yōu)勢，這時也不要心慌，不必緊張，要穩(wěn)定情緒，放手大膽的處理好每一擊球，不能失去進(jìn)球的機會，該進(jìn)的球一定要進(jìn)，盡量咬緊對方的比分 。   
中盤階段是勝利的關(guān)鍵 。這個階段往往雙方爭奪比較激烈 。這個階段的原則是，盡最大力量爭分 。如果一方比對手領(lǐng)先許多，這方球員一旦有進(jìn)紅球的機會，就不要輕易放過，因為這時每擊進(jìn)一個紅球，臺面上就少了一個紅球，對方也就減少了一次扳回比分的機會 。如果一方比分處于劣勢，又沒有擊進(jìn)高分值彩球的機會時，可以先不忙于進(jìn)球，應(yīng)當(dāng)利用一切機會給對方多做斯諾克“障礙球”借對手罰分扳回比分 。這也正是斯諾克臺球的魅力所在，尾局階段是最后決勝階段 。這個階段的原則是，在有絕對爭分把握的情況下爭分，否則應(yīng)盡量做成斯諾克，或?qū)⒅髑蚝突钋虻木嚯x盡量拉大，不給對手得分機會 。

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