由于長時間的應酬及不健康生活，很多人的肝臟都發(fā)出危險信號 。明明知道肝臟受損對人體有極大的危害，但是卻欲罷不能 。那么，在平時飲食中不妨多吃養(yǎng)肝護肝食物，在飲食中呵護我們的肝健康 。下面動米網(wǎng)分享5大護肝食物，還你健康生活 。

肝對來自體內和體外的許多非營養(yǎng)性物質如各種食物、毒物以及體內某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉化作用 。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能 。平時，為了肝臟健康，不妨多吃以下5種食物 。
以臟補臟，雞肝為佳
雞肝性味甘溫，有補肝、補腎、安胎、止血的作用 。特別是用來補肝臟較其他動物肝臟作用更強，且可暖胃 。
以味補肝，食醋為佳
醋性和平，散瘀解毒，下氣消食，入肝經(jīng) 。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兌水服，每日3次 。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片 。連服2周即可 。
升發(fā)肝陽，以酒為宣
酒性甘溫，有暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒、健脾和胃等功用 。秋冬交際，寒氣較盛，肝陽難以升發(fā) 。倘若少量飲點酒，可使肝中陽氣升發(fā) 。
吃海帶
中醫(yī)認為海帶性寒、味咸，具有軟堅散結，清熱利水，去脂降壓等功效 。海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收的速度，并能排出體外，對進入人體內的鎘也有排泄作用，防止便秘和腸癌的發(fā)生 。
吃菌類食物
如黑木耳、銀耳、蘑菇等 。這些菌類含有豐富的硒，硒不僅有抗衰老，增強免疫等功效，還對汞、鎘等有解毒作用，可降血壓、降膽固醇，提高機體免疫功能等 。
喝養(yǎng)肝茶
沖泡紅茶，再根據(jù)個人口味調適量蜂蜜、紅糖 。每天飯前喝1次，能溫中養(yǎng)胃、護肝驅寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者 。
蔥白生姜茶
大蔥1根，拍扁切碎放鍋里，加開水1碗，用大火燒沸，加紅茶適量，調入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲用 。喝完后就可以上床睡覺，能增熱御寒 。

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