準備好配菜 。

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干米粉煮熟變透明撈出過涼水備用 。

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雞蛋打散煎成蛋皮裝出備用 。

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配菜下鍋炒至變軟 。

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加入米粉，放入老抽、生抽和味之院炒飯炒面炒粉料 。

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加入雞蛋皮翻拌均勻即可吃啦 。

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