③手上抹一些食用油，以防粘連，然后把面團給揉成小團，并搟成圓餅狀，接著就把制作好的餡料給包裹在冰皮里，揉成團狀，放進月餅模具中，按壓出形狀就做好了 。
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在這整個的過程中，不需要蒸，也不需要烤，而且基本沒有放油，也沒有其它物質(zhì)的添加，所以非常的低脂健康 。
這樣的自制冰皮月餅在家也能做，非常簡單，大人小孩都愛吃，大家可以試試哦！責任編輯：
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