把蛋清打進碗里后加入白砂糖 。
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然后用機器打發(fā)奶油，打均勻 。
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拿出一個裱花袋，把打好的奶油裝進袋里 。
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做好一個戚風蛋糕然后把它分成三份 。
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拿出一塊蛋糕往上涂奶油 。
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然后把奶油抹平在蛋糕上 。
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依此把三塊蛋糕摞在一起，再用奶油把邊緣封好 。
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然后適當做些花紋 。
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成品出來 。
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