先將白涼粉放在碗里，然后往碗里倒入清水 。
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將清水與白涼粉進(jìn)行攪拌 。
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再將小青檸切瓣，將檸檬切片 。
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將百香果中的果肉挖出，放入碗中 。
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再將第二步攪拌好的白涼粉倒入燒開的水中，倒入之后依然要進(jìn)行攪拌，直至無顆粒 。
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攪拌好之后，倒入容器中定型，等其自然放涼 。
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將話梅切碎，話梅核用水泡起來 。
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將之前定型放涼的涼粉倒出來，切成小塊 。
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將切好的涼粉小塊放入碗中，加入之前切好的小青檸、百香果果肉還有切碎的話梅 。
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再加入青檸片、蜂蜜以及話梅水（第7步話梅核泡的水）進(jìn)行攪拌 。
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至此，百香果涼粉就完成了 。
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