薏米浸泡過夜
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薏米瀝干水后放入小鍋，再倒入清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時；
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芋頭去皮切厚塊，蒸20分鐘；
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薏米煮至15%呈開花狀，撈出待用；
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蒸好的芋頭與煉乳、牛奶一起加入攪拌機(jī)打碎，待用；
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泡烏龍茶；
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小火煮牛奶，煮至冒小泡之后按口味加入糖，煮開之后立即關(guān)火；
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薏米、香芋糊加入杯中；
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倒入熱牛奶，沖入烏龍茶 。
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