取三個蛋糕模型，內(nèi)面抹油，薄撒面粉備用 。

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將雞蛋打成蛋液后，慢慢加入細(xì)白糖，充分?jǐn)嚧蛑涟l(fā)泡 。

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面粉過篩后，連同發(fā)粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀輕輕攪拌均勻，分置三個模型中，如有氣泡則輕敲模型 。

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每個蛋糕以強(qiáng)微波烘烤3分鐘即成 。

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食用時，可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬 。

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