運動過后,身體會產生大量的熱量,導致體溫升高,尤其是在炎炎夏日,運動后,很多人都希望來一杯冰鎮(zhèn)飲料,那感覺真是爽透了 。
實際上,盡管運動后應當進行補充水分,但是不宜喝太冷的飲料,過冷的飲枓對運動后的機體有不良的影響 。剛剛運動完后,體內溫度比較高,一下子喝0攝氏度以下的冰水,體內的組織和器官會受到較大的刺激 。雖然我們在喝冷飲的時候沒有感覺到什么不適,有時甚至還有一種涼爽的愉悅感,但是研究指出,在運動中或運動后短時間內喝過涼的飲料會刺激到食道、胃、肺和心臟等內臟器官,引起胃腸的平滑肌痙攣,相關組織器官的血管突然收縮,造成胃腸功能紊亂,導致消化不良,進而減慢飲料中糖、電解質和維生素等物質的吸收 。
此外,飲用冷飲還會對整個身體體溫調節(jié)產生負面的影響 。冷飲雖然可以迅速降溫使人感覺愉悅,但由于人身體調節(jié)需要一定過程,無法迅速調控,從高溫降到低溫需要一定時間 。如果在比較寒冷的環(huán)境中運動,運動后喝冷飲很可能出現體溫已經降下來還在不停排汗的情況,引起感冒等疾病 。特別是老年人或有身體疾病者,一熱一冷的效果對身體健康影響極大 。
研究發(fā)現,適宜飲用的運動飲料的5-13度之間,此范圍內的運動飲料人體吸收較容易,最重要的是對機體無不良刺激 。一般來說,在寒冷的冬天進行持續(xù)時間的大強度運動,可以選擇13攝氏度左右的飲料,如果是在炎熱的夏日,可以選擇溫度稍低一些,10攝氏度左右的運動飲料 。
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