最近 ， 迫不及待要做的一件事情就是想把過(guò)年那段時(shí)間漲的幾斤肉減下去 ， 哈哈~
和我一樣有這樣想法的朋友真不少 。平時(shí) ， 常收到大家的留言 ， 希望看到一些適合減肥期間吃的菜或者主食 。
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和大家分享3款懶人燕麥?zhǔn)卟孙灥淖龇?。這幾款餅 ， 都有一個(gè)共同的特點(diǎn) ， 都是由燕麥片、雞蛋、蔬菜搭配組成的 ， 這些食材都是在減肥期間可以放心吃的食材 。
做法都很簡(jiǎn)單 ， 把幾種食材放在一起 ， 攪勻就可以上鍋烙了 ， 即使沒(méi)有什么下廚經(jīng)驗(yàn)的朋友也可以做成功 。烙好的餅 ， 燕麥香濃郁 ， 再加上蔬菜與雞蛋 ， 營(yíng)養(yǎng)與口感都很豐富 。
大家喜歡的話 ， 最近不妨試試看哦~
第一道：西蘭花燕麥餅
這款餅是用即食麥片、西蘭花、雞蛋來(lái)做的 。這幾種食材 ， 都是減肥餐里的常見(jiàn)食材 。
即食麥片 ， 含有豐富的膳食纖維 ， 飽腹感很強(qiáng) ， 還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) 。
西蘭花中維生素A及胡蘿卜素含量極為豐富 ， 且熱量較低 ， 營(yíng)養(yǎng)成分居同類(lèi)蔬菜之首 ， 而且 ， 極易消化 ， 是減肥期間比較推薦的食材 。
雞蛋 ， 一直有“全營(yíng)養(yǎng)食品”的美名 。
把這幾種食材結(jié)合在一起 ， 做好的餅 ， 燕麥香濃郁 ， 咬一口還有清爽的蔬菜香 ， 可以說(shuō)越嚼越好吃哦 。
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具體制作方法
第一步：準(zhǔn)備食材 。即食燕麥1小碗、西花蘭適量、雞蛋3個(gè) 。
第二步：把西蘭花清洗干凈后 ， 切成小塊 。
第三步：把即食燕麥片、雞蛋、西蘭花一起放到盆中 ， 再放入30毫升左右的清水 ， 1勺鹽 。
第四步：攪拌均勻 ， 然后放置10分鐘 。
第五步：鍋中倒入少許食用油 ， 然后舀兩勺面糊攤開(kāi) ， 如圖 。
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第六步：煎至一面凝固、金黃 ， 然后翻面 。這里需要注意一下 ， 這個(gè)餅相對(duì)一般的餅來(lái)說(shuō) ， 質(zhì)地要酥松一些 ， 用鏟子很容易翻碎 。大家可以這樣做 ， 找一個(gè)比鍋稍大一點(diǎn)的盤(pán)子 ， 完全蓋在鍋上 ， 然后一只手壓住盤(pán)子 ， 一只手把鍋倒扣過(guò)來(lái) ， 就可以把餅扣在盤(pán)子上了 。然后再盤(pán)子把餅放到鍋里 ， 繼續(xù)烙至成熟 。
第七步：等餅烙好后 ， 取出切塊上桌就可以了 。
多說(shuō)幾句
1、放一點(diǎn)鹽可以讓餅吃起來(lái)更有味道 ， 不建議省略掉哦 。
2、燕麥畢竟有些干 ， 所以咱們要適當(dāng)?shù)丶右恍┣逅?nbsp;， 然后放置一會(huì)兒 ， 讓燕麥泡了水烙好的餅才好吃 。
3、在烙餅的時(shí)候 ， 大家不想翻面太麻煩 ， 也可以把餅烙的小一點(diǎn) ， 那樣翻面就容易多了 。
第二道：生菜燕麥餅
生菜本身水分較足 ， 口感脆嫩 ， 把它和即食麥片、全麥粉、雞蛋放在一起做成餅 ， 口感豐富 ， 燕麥香濃郁 ， 越嚼越香 ， 飽腹感也很強(qiáng) 。
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