“碗柜的確會滋生細菌 。”中國建筑裝飾協會廚衛(wèi)工程委員會常務理事于長虹說，碗柜多是密閉的，通風性差 。“當人們把洗好的碗筷放入柜子時，濕氣很難散去 。時間長了就會形成一個溫暖潮濕的環(huán)境，而這就會滋生細菌 。”于長虹說，細菌粘在碗筷上，容易導致病從口入，還會讓碗筷有異味 。
那么，怎樣才能讓碗柜保持清潔呢?于長虹表示，“最好半個月徹底清潔一次 。”清潔時，將里面的物品全部取出，用清潔布蘸取少量肥皂水或稀釋的洗潔精擦拭，重點擦邊角處和隔段處 。然后用干布擦凈水痕，打開柜門通風晾干 。
于長虹指出，平時洗完碗，最好將水擦拭干或晾干，然后再往碗柜里放，早晚可以打開碗柜門通通風 。此外，不要往碗柜里放過熱、過冷的物品，也不要放鹽、堿等有腐蝕性的作料，還要及時擦拭水痕 。
最后，于長虹還提醒大家，不可以用潔廁粉、去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、強酸清洗劑等烈性化學品清潔碗柜，也不要用較硬的鐵絲清潔球 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 預防流感
• 如何預防頸椎炎及治療
• 紙上談兵的主人公是誰？他后的結局是怎樣的？
• 怎樣選擇領帶？男士選擇領帶的技巧
• 聚氨酯防水涂料施工工藝是怎樣的
• 科普丨火山爆發(fā)是怎樣形成的，為什么會導致氣溫下降
• 奇異果怎樣才能更快熟
• 怎樣煮梨水好喝又營養(yǎng) 怎樣煮梨水好喝
• 怎樣做簡單的水果拼盤 如何簡單的做一個水果拼盤？
• 怎樣打發(fā)奶油 怎么打發(fā)奶油？優(yōu)質