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14、最后戴上一次性手套把土豆泥揉一下，讓它上勁，這樣吃起來會更加勁道 。
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15、取適量土豆泥，先團成圓球，然后再用手輕輕地按扁，這樣一個土豆餅的生坯就做好了 。土豆餅不要太厚，也不要太大，薄一點比較容易熟 。
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16、平底鍋刷一層油，放上土豆餅，開小火慢慢的煎，餅的上面也刷一層油鎖住水分 。
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17、底面煎微黃后翻面，兩面都微黃后勤翻面，這樣不容易煎焦掉，最后煎至兩面金黃就可以出鍋了 。
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這樣一道好吃好看又營養(yǎng)的香煎土豆餅就做好了，是不是看著就很有食欲 。吃起來軟糯鮮香，小孩子也會非常喜歡，而且營養(yǎng)豐富，喜歡的朋友可以收藏起來試一試哦！
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