一、高血糖人群飲食要點(diǎn)：1、每天的烹調(diào)油不能超過25克；2、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；3、少吃稀飯，因?yàn)橄★堃紫y定量，餐后血糖很容易升高；4、常吃粗雜糧和薯類替代主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等；5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等；6、多吃菌藻類食物，如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等；7、吃水果要扣除相應(yīng)的主食，如吃150克蘋果要扣除25克米；8、血糖不穩(wěn)定的情況下不能喝酒水飲料 。二、高血脂、高血壓人群飲食要點(diǎn)：1、每天脂肪的攝入量不能超過50克，瘦肉在100—150克之間，喝脫脂牛奶為宜；2、每天的烹調(diào)油為20克左右，盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等；3、適量選用有助于降血脂的食物，如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆制品、富含粗纖維的菌藻類食物等 。預(yù)防或治療三高，日?？梢远嗪炔瑁澜缧l(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料 。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、*、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用 。茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過量的自由基，抑制和殺來(lái)病原菌 。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用 。這對(duì)中年人來(lái)說(shuō)是需要的 。在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶 。

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