準(zhǔn)備一個西紅柿，洗凈，放入鍋中焯一下 。焯水后，去皮，切成小塊，放入盤中備用 。
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準(zhǔn)備適量口蘑，洗凈后，切成片，放入鍋中焯水，焯好之后，瀝干水分，放入盤中備用 。準(zhǔn)備適量松茸，洗凈，切塊，放入鍋中焯一下，焯一下后瀝干水分，放入盤中備用 。
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準(zhǔn)備適量大蒜，洗凈后，切成片，炒鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片和干辣椒炒香，然后將口蘑倒入鍋中，翻炒均勻 。準(zhǔn)備適量大蒜，洗凈，切片，炒鍋放適量油，燒熱油，放入蒜片和干辣椒炒香，然后將口蘑倒入炒鍋翻炒均勻 。
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將西紅柿倒入鍋中，和口蘑一起翻炒均勻 。將西紅柿倒入鍋中，與香菇一起翻炒，翻炒均勻 。
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準(zhǔn)備適量塔菜，洗凈后，倒入鍋中翻炒一下 。準(zhǔn)備適量柏油碎石，洗凈，倒入鍋中翻炒 。
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加入適量清水，大火將水燒開，根據(jù)自己的口味，加入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻 。加入適量清水，大火燒開水，根據(jù)個人口味加入適量鹽、雞精、五香粉，攪拌均勻 。
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加入適量生抽，增亮色澤，再加入適量陳醋提鮮 。加入適量醬油提亮顏色，再加入適量陳醋提鮮 。
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