豬肝洗凈 ， 切片 。
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加入姜、鹽、醬油、花生油、料酒腌制幾分鐘 。
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瘦肉洗干凈切成片 。瘦肉洗凈 ， 切片 。
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加鹽、姜蓉、生抽、花生油、料酒腌制好 。加入鹽、姜、醬油、花生油、料酒腌制 。
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用小鍋裝適量的白粥從新煮沸 。將適量的米粥放入小鍋中再次煮沸 。
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將豬肝放下 ， 煮3分鐘左右 。
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然后在肉片里加一些蔥 ， 煮3分鐘左右 。
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又香又滑的豬肝瘦肉粥就做好了 。甜滑的豬肝瘦肉粥就做好了 。
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