存放紅酒最好的方式是將紅酒儲存在酒窖中 ， 如果家里不具備這樣的儲藏環(huán)境 ， 應(yīng)該將紅酒平放或者瓶口朝上 ， 瓶身傾斜45度擺放在陰涼、通風(fēng)的地方 ， 且要避免陽光和強光照耀 。
紅酒如何存放

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因為紫外線會使紅酒氧化變質(zhì) ， 太強的燈光也會使紅酒受熱而變質(zhì) ， 所以儲存紅酒需要避免陽光和強光照耀 。
對于普通家庭來說 ， 最好是將紅酒存放在木制酒架上 ， 且這個酒架要避免靠近洗碗機、洗衣機 ， 同時也要避免靠近熱源等 。
如果是開封了喝不完的紅酒 ， 可以繼續(xù)用軟木塞密封裝好并放進冰箱保鮮室保存 ， 開封了的紅酒建議盡快喝完 ， 以免變味 。

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