三伏天是一年之中最高溫而又悶熱潮濕的日子，在暑濕的侵襲下，人們很容易感到身體不適，食欲減退不說，睡眠質(zhì)量也下降了，這該如何是好呢，今天的老黃歷就為你講解三伏天養(yǎng)生保健知識(shí)：三伏天開胃、助眠、滋補(bǔ)的三件寶是什么 。
助眠一寶：珍珠粉
夏天睡不好覺，一是跟天氣熱有關(guān)，另外一個(gè)就是天氣暑熱，人在精神上容易煩躁，所以安神很重要 。珍珠粉的功效是定驚安神，過去古人用它來治療小孩子抽筋，或者平常因?yàn)楦侮幉蛔銓?dǎo)致的各種驚 。
珍珠粉通常用1克左右，如果量大也可以用到3克 。如果失眠不是很厲害的話，就用1克左右，也可以裝到膠囊里面用 。睡前一小時(shí)到半小時(shí)之間，用上1—3克珍珠粉，它就有非常不錯(cuò)的安神助眠效果 。
開胃一寶：茯苓
夏天必見暑濕，脾胃最怕的就是濕 。熱和濕夾雜在一起，猶如油入面，是非常難清除掉的 。按照中醫(yī)的說法，脾喜燥惡濕，一有濕就困住脾，脾被困，脾氣就郁結(jié)，所以就不想吃飯 。
另外，夏天助濕的東西也很多 。冷飲、冷食，吃的時(shí)候很爽快，實(shí)際卻在損傷脾胃，吃進(jìn)去的寒氣，很難去除；西瓜清涼解暑，但是助濕，吃多了也會(huì)影響到脾胃；黃瓜能利水，但是吃多照樣也可以助濕 。在夏天這些食物或者不吃，或者食用要注意限度 。
夏天脾胃不好，人們可以選用茯苓 。茯苓有生清氣利濁氣、健脾利水、祛濕之功效，并且適合脾胃虛弱的老人和小孩食用 。將淮山、茯苓和麥芽分別按照1：2：3的比例打成粉，每天兩勺（約20克）沖服，加牛奶豆?jié){或熬粥都不錯(cuò)，這是適合孩子吃茯苓的辦法 。
老年人更要注重健脾胃的功能，可選用茯苓、淮山、蓮子和薏仁各10克，煮四神粥，夏天早上吃一碗，開胃、健脾、祛濕、利水，效果很好 。
滋補(bǔ)一寶：西洋參
氣虛是夏天最常見的臨床癥狀，少氣無力、汗出不暢、疲勞、四肢酸軟、晚上睡不著覺，都是典型的氣虛 。最典型的是胃口不好，脾氣虛 。夏天補(bǔ)氣還得不上火，西洋參是一個(gè)好選擇 。西洋參比人參平和，適用于氣陰兩虛，夏天比較干，大量陰液?jiǎn)适?，西洋參有很好的滋陰效?。
西洋參可以泡水喝，也可以直接嚼著吃，但最營(yíng)養(yǎng)的吃法是燉煮著吃，可以析出更多的營(yíng)養(yǎng) 。夏季燉西洋參，可以加上扁豆和荷葉 。取白扁豆30克，鮮荷葉1/4張，西洋參6克，泡成扁豆荷葉洋參飲，用于老人氣虛體弱，脾虛濕盛者，有補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)陰除濕之效 。
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