谷雨前后 ， 種瓜點豆 ， 谷雨時節(jié)溫度上升而降雨量激增 ， 能夠滿足各類農(nóng)作物生長的需要 ， 正是各地農(nóng)民朋友忙于播種、栽培和田間管理的時候 ， 那么今天就讓二十四節(jié)氣為你介紹 ， 谷雨前后種什么 ， 谷雨前后種什么菜 。
谷雨前后適宜種的蔬菜
谷雨節(jié)氣仍可繼續(xù)播種韭菜和播種或定植油菜、小白菜、小蘿卜、茴香、芹菜等快熟蔬菜 ， 要掌握精細(xì)整地、播種均勻、覆土適宜、墑情合適等環(huán)節(jié)；對于早期播種或定植的快熟蔬菜和冬前播種的“埋頭”菠菜要加強(qiáng)澆水和中耕管理 ， 并及時采收上市 。
谷雨前后種菜注意事項
露地蔬菜管理
對于早春定植的甘藍(lán)、菜花、萵筍和生菜等作物 ， 要做好中耕松土、追肥、澆水等管理 ， 同時做好大蔥幼苗的追肥、澆水等管理工作 。
露地種植的黃瓜、番茄、茄子、辣椒、冬瓜、南瓜等喜溫性瓜果類蔬菜開始陸續(xù)移栽大田；要選擇“冷尾暖頭”的晴天定植 ， 定植時氣溫穩(wěn)定在10攝氏度以上 ， 10厘米地溫穩(wěn)定在13攝氏度以上；每畝施用腐熟細(xì)碎優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4000公斤以上 。
精細(xì)整地 ， 做到地平、畦平、壟直、沒有坷垃；定植前5—7天苗床進(jìn)行低溫“煉苗” ， 增強(qiáng)幼苗對定植后環(huán)境的適應(yīng)性；定植時保證質(zhì)量 ， 做到深淺一致 ， 其中番茄、茄子要深栽 ， 覆土超過苗坨以上2—3厘米；黃瓜、南瓜、冬瓜等瓜類作物要淺栽 ， 覆土與苗坨相平即可 。
設(shè)施蔬菜管理和采收
大棚早春茬黃瓜已陸續(xù)采收上市 ， 溫室黃瓜正值結(jié)瓜盛期 ， 要及時采收 ， 是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時期；番茄、茄子和辣椒等作物正值開花結(jié)果期 ， 要加強(qiáng)管理 ， 促使植株多結(jié)果、結(jié)好果 。
首先要根據(jù)外界氣候變化及時通風(fēng)換氣 ， 調(diào)節(jié)適宜作物生長發(fā)育的光照、溫度、濕度等；其次是及時吊蔓、繞蔓或搭架綁蔓、整枝打杈；再次要加強(qiáng)輔助授粉和疏花疏果；最后要科學(xué)追肥、澆水 ， 滿足生長需要 。
另外 ， 此時設(shè)施內(nèi)的黃瓜霜霉病、灰霉病和番茄灰霉病等病害以及白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲等害蟲開始發(fā)生 ， 露地種植的甘藍(lán)、菜花的蚜蟲、菜青蟲也即將發(fā)生 ， 要貫徹“防病重于治病”的原則 ， 及早采取綜合措施防治 。
谷雨播種的注意事項
1、嚴(yán)格按種子經(jīng)營者提供的主要栽培措施、使用條件說明使用 ， 要做到良種良法配套 ， 尤其不可隨意改變播期和使用生長調(diào)節(jié)劑 ， 以免因使用不當(dāng)造成損失 。
2、根據(jù)土壤墑情等因素合理確定播種量 ， 自己儲存時間較長的種子最好先做一下發(fā)芽試驗 。
3、處理剩余的包衣種子時 ， 要注意防止中毒 ， 切不可用作飼料或糧食 。
4、妥善保存包裝袋、標(biāo)簽、說明和購種憑證等物品 ， 以便一旦出現(xiàn)問題作為證據(jù) 。
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