文章插圖
大蝦可蒸，可炒，可烹，可炸，可煮 。蝦的種類(lèi)也很多，有龍蝦，海蝦，河蝦，青蝦，紅蝦等等 。
當(dāng)寒冬一過(guò)，春風(fēng)便撲面而來(lái) 。春節(jié)期間，家家戶戶都離不開(kāi)大魚(yú)大肉，蝦也是餐桌上的主打美味佳肴 。
本來(lái)我們中國(guó)就是世界上最講究吃的國(guó)家，也最會(huì)吃，最會(huì)做 。這并不是一人之言，天下人之言也 。
大蝦不但有營(yíng)養(yǎng)，還很香，吃在口里彈牙有嚼頭 。富含蛋白質(zhì)，是老少都喜歡的美味 。大蝦的制作方法很多，最普通的方法便是煮，別小看煮大蝦，如果煮得不到火候，吃了容易鬧肚子，煮得時(shí)間太久，大蝦容易煮老，發(fā)柴，那么應(yīng)該煮多長(zhǎng)時(shí)間合適呢？
這就要看你煮的是什么蝦了 。
1.基圍蝦需要煮5分鐘 ?；鶉r肉質(zhì)細(xì)嫩，不可以久煮 。將蝦清洗干凈后，放在涼水鍋中，水開(kāi)后煮5分鐘左右即可 。
2.煮對(duì)蝦需要8分鐘左右 。對(duì)蝦體型稍大，所以煮制時(shí)間要略長(zhǎng)一些 。可以開(kāi)中火煮8分鐘，蝦體發(fā)紅后就可以撈出食用了 。
3.煮小龍蝦需要15分鐘以上 。小龍蝦的蝦殼比較硬，不易煮熟，且小龍蝦殼中藏有寄生蟲(chóng)，長(zhǎng)時(shí)間煮制，才能有效殺死細(xì)菌 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛(ài)刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：- 為什么飯店里的水煮蝦這么嫩 飯店的蝦為什么脆脆的
- M尺碼是多大
- 神奇的蘇打水你了解多少
- 被拋棄的娃娃魚(yú) 娃娃魚(yú)出走
- 常喝蘇打水真的對(duì)身體有好處嗎 請(qǐng)問(wèn)喝蘇打水對(duì)身體有什么好處?
- 曾千元難買(mǎi)1斤的娃娃魚(yú) 娃娃魚(yú)一斤
- 娃娃魚(yú)的困境 關(guān)于娃娃魚(yú)的問(wèn)題
- 世界公認(rèn)的地緣位置極佳的國(guó)家 世界地理主要國(guó)家和地區(qū)
- 直白的表達(dá)愛(ài)情 女生對(duì)愛(ài)情為什么那么直白
- 為什么你只羨慕愛(ài)情？ 男的說(shuō)從不羨慕愛(ài)情為什么