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1.準備一朵 ， 放入盆中用清水浸泡 ， 泡發(fā)后 ， 切掉根部 ， 再切成大小均勻的小塊備用 。紅棗8粒 ， 反復(fù)揉搓洗凈后 ， 撈出備用 ， 枸杞一小把 ， 加入適量清水浸泡 ， 冰糖20克 ， 放入盆中備用 。

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2.取出砂鍋 ， 把銀耳和紅棗倒入砂鍋內(nèi) ， 加入適量開水 ， 用開水能使煮出的銀耳更軟嫩 ， 蓋上鍋蓋 ， 開小火慢燉1個小時 。4.1個小時以后 ， 銀耳已經(jīng)燉得非常軟爛 ， 倒入冰糖和泡軟的枸杞 ， 蓋上鍋蓋繼續(xù)燉10分鐘 ， 枸杞下鍋不能久燉 ， 容易燉爛 。
3.10分鐘后 ， 冰糖已全部融化 ， 銀耳在砂鍋內(nèi)晶瑩剔透 ， 把湯汁燉至粘稠以后 ， 就能關(guān)火食用了 。這道滋補養(yǎng)顏的冰糖銀耳紅棗羹就做好了 。

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八、紅豆
紅豆中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵元素 ， 預(yù)防缺鐵性貧血 。紅豆還有理氣的作用 ， 吃紅豆有一定的改善作用 ， 能夠使經(jīng)血通暢 ， 益氣養(yǎng)血 。

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推薦做法1.準備兩根鐵棍山藥 ， 切成均勻長段后削去外皮 ， 放入清水中浸泡 ， 削皮時要帶上手套 ， 以免皮膚過敏 ， 清水浸泡能防止山藥氧化變黑 。

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2.準備黑豆50克、紅豆50克 ， 提前一天用清水泡上 ， 這樣更容易煮熟、能夠減少煮至?xí)r間 。鍋中燒水  ， 把浸泡好的黑豆、紅豆放入鍋中 ， 大火水燒開以后轉(zhuǎn)為小火煮30分鐘 ， 把黑豆紅豆煮熟煮軟后撈出備用 。

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3.鍋內(nèi)再燒水 ， 放上篦子 ， 把山藥放入鍋中 ， 大火把水燒開以后 ， 轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘 。山藥蒸熟后取出來放在盆中 ， 用勺子摁壓成山藥泥 。然后把山藥泥盛放在碗中 ， 加入白糖兩勺、植物油少許拌勻 ， 再加入煮好的紅豆黑豆抓拌均勻 。

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4.準備一個盤子 ， 鋪一層保鮮膜備用 。在案板上涂一層植物油、防止山藥粘在案板上拿不起來 ， 取出適量山藥泥壓扁 ， 用模具切出不同的花型擺放在盤中 。就可以食用了 ， 健胃消食、平和養(yǎng)生 。

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3.8女神節(jié)將！建議女人們：生活別太節(jié)儉 ， 這8種菜該吃就得吃 ， 千萬別心疼錢 ， 犒勞一下辛苦的自己吧 。做自己的女王 ， 自信放光芒！

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