第一，我們選擇新鮮的黃桃，不要太軟，洗干凈晾干 。
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然后我們削皮切塊備用 。
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準(zhǔn)備適量的冰糖 。
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然后將切好的黃桃和冰糖放入燒開的鍋中，加入剛剛蓋過黃桃的水，煮10-15分鐘 。
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煮沸后，取出果肉和糖水，徹底冷卻 。
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然后，你可以把準(zhǔn)備好的黃桃放進(jìn)洗好的玻璃瓶里，放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，再拿出來吃 。它們又酸又甜，味道好極了 。
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特殊提示 黃桃適合做罐頭，其他種類的桃也可以做，但是口感肯定不如黃桃 。
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