中國十大名茶有：碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、安溪鐵觀音、六安瓜片 。其中祁門紅茶和黃毛山峰都是安徽黃山的特色名茶 。
茶

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中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄 ， 已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了 ， 但是大致的時(shí)代是有說法的 。
飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國人發(fā)明的 ， 在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地 ， 例如印度、非洲等 。
中國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候 ， 且四季極為分明 ， 因此不同季節(jié)喝茶也應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整 ， 一般主張：春飲花茶 ， 夏飲綠茶 ， 秋飲青茶 ， 冬飲紅茶 。

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