檸檬干變黑了是氧化所導(dǎo)致的，并不影響正常食用，是可以泡水喝的 。檸檬又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等，為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物，原產(chǎn)東南亞，主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘 。
檸檬
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檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”，它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣，因?yàn)槲兜捞厮幔手荒茏鳛樯系日{(diào)味料，用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品 。
檸檬富含維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益 。
檸檬性喜溫暖，耐陰，不耐寒，也怕熱，因此，適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區(qū)栽培 。
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