一直以來就很喜歡吃綠豆酥，原先全是在外面買著吃，如今自身會(huì)做綠豆酥了，外面的也不買來，自己做的即身心健康又環(huán)境衛(wèi)生又安全性，烤好的綠豆酥軟皮金黃色鮮艷，綿軟爽口，吃上一口，也是流連忘返 。
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綠豆的功效，大家都知道：黑豆有有利排尿功效，是涼身特性的食品類﹐能夠 防暑減溫 。而且?guī)в胸S富多彩的鈣和維他命a﹐對(duì)發(fā)展期少年兒童和老年人很好 。
食物
中筋粉
200g
糖
40g
水
120g
動(dòng)物油
80g
中筋粉
150g
黑豆
200g
制做時(shí)間：2鐘頭之上
就餐總數(shù)：
流程
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1
制做黑豆凹陷：先將黑豆侵泡一個(gè)夜里，清理整潔 。
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2
添加水放進(jìn)電飯鍋內(nèi)，水和黑豆的占比是一比一，假如喜愛顆粒的適當(dāng)降低些水的份量 。
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3
搞好的紅豆沙，趁著熱拌入糖，攪拌，晾涼備用 。
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4
隨后揉成16份，25克的黑豆球，放進(jìn)碟中 。
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5
將油軟皮合好，松馳三十分鐘 。
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6
油酥餅也合好，松馳半小時(shí) 。
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松馳好的油性皮膚和油酥餅 。
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將油軟皮擠扁，包入油酥餅 。
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包裹的油饃 。
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收邊朝下，松馳15分鐘 。
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松馳好的面糊搟長(zhǎng)出牛肋條狀 。
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隨后從上至下翻卷 。
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都卷好的面糊松馳15分鐘 。
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取一個(gè)面糊，按扁 。
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用搟面棍搟成長(zhǎng)條形，然后從下高于一切翻卷 。
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卷好的面糊，松馳15分鐘 。
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將松馳好的小面糊搟圓，包入凹陷收邊捏住擠扁 。
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包裹的綠豆酥 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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