▲圖：香椿炒雞蛋




▲圖：香椿拌豆腐




今日討論：你家都怎么吃香椿呢？


參考文獻(xiàn)：
[1]楊月欣.中國(guó)食物成分表第6版第1冊(cè)[M].北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018
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[3]王成, 張京芳, 張顏,等. 不同生長(zhǎng)期香椿抗氧化作用及多酚氧化酶同工酶分析[J]. 食品科學(xué), 2013(17):10-14.
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