近幾年，一種名為瑪咖的“神藥”在中國市場悄然走紅，一些商家對于瑪咖的功效宣傳圍繞“壯陽”“改善性功能”等等，吸引了很多國內(nèi)消費者，而瑪咖的價格也隨之水漲船高 。然而近日也有報道說，瑪咖只是一種營養(yǎng)保健品，它的功效被過分夸大了 。事實的真相究竟如何？

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屬十字花科的瑪咖是一種外表粗糙的黃白色根塊植物，形似小圓蘿卜，生長在秘魯中部海拔4000多米的安第斯山脈高原的高寒強風地帶 。由于這種植物營養(yǎng)豐富，數(shù)千年來它一直是生活在高原地區(qū)的印加人主要食品之一 。相傳在印加帝國時期，士兵上戰(zhàn)場前或打勝仗后，都會食用瑪咖，據(jù)說可增強體力、消除疲勞 。

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瑪咖這種其貌不揚的天然食品近年來在中國被吹得神乎其神，身價一路飆升 。一些商家將瑪咖炒作為“壯陽神藥”，甚至在廣告中稱其具有“改善男女性功能、治療不孕”等功能 。然而至今，秘魯科研機構(gòu)從未證實瑪咖的這一功效 。讓秘魯人更意想不到的是，瑪咖竟然會在中國受到瘋狂追捧，在秘魯數(shù)十元人民幣一公斤的瑪咖在中國售價卻突破萬元人民幣 。

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包括瑪咖在內(nèi)的許多在國內(nèi)大紅大紫過的保健食品，都迎合了民間一些所謂“歷史悠久”的醫(yī)藥觀念，比如“以形補形”“藥食同源”等，這些理念幾乎沒有得到醫(yī)學界認可 。

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中國人所謂的“秘魯人參”，在秘魯只是一種再普通不過的天然食品 。秘魯山區(qū)的土著居民會把瑪咖拿到農(nóng)貿(mào)市場當做農(nóng)作物出售 。新華社駐利馬采訪人員張國英有個在利馬中國城開餐館的華人朋友，她每年會定期到山區(qū)采購一些瑪咖，煲湯時把瑪咖當做食材放到湯里，就像中國的人參、枸杞、葛根一樣 。幾個與采訪人員一起工作的秘魯雇員都表示，他們在家平時從不吃瑪咖，更沒聽說過它具有“高性能力”的“神奇”功效 。

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在秘魯，瑪咖這種純天然產(chǎn)品在加工時不加任何添加物，其粉末、片劑、膠囊在超市和藥店里與貓爪藤、奇雅籽、藜麥等天然食品或草藥同售 。據(jù)科學考證，瑪咖有較高營養(yǎng)價值，具有高人體免疫力等功效，但秘魯人和生活在這里的華僑華人都知道，瑪咖需要長期食用才會有助于增強體質(zhì)，并沒有在中國所傳功效立竿見影那么神奇 。

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秘魯?shù)默F(xiàn)行法律規(guī)定，禁止未經(jīng)加工的新鮮瑪咖出境 。因此，去年，一些中國不法商人將上千噸瑪咖從玻利維亞偷運到國內(nèi)，這引發(fā)秘魯官方抗議 。張國英介紹說，瑪咖在其他國家也有銷路 。以瑪咖為主要原料生產(chǎn)的保健品曾在美國、日本等國家的市場推廣 。有報道說，法國和丹麥曾以“天然產(chǎn)品含有堿性對人體健康構(gòu)成危害”的理由在十多年前禁止進口秘魯瑪咖，同時指出，沒有任何科研成果可證明瑪咖產(chǎn)品的安全性 。秘魯出口商協(xié)會對此曾向這兩個國家出抗議 。

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此外，據(jù)秘魯當?shù)貎S胞介紹，由于瑪咖在生長過程中需要吸收大量陽光和肥力，且不能使用任何化肥，因此每種過1年的土地必須休耕1年 。但由于利益驅(qū)使，一些瑪咖農(nóng)戶會使用化肥來加速其生長 。

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