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補鈣的食物有哪些最好 孕婦吃什么水果可以補鈣( 二 )


三、吃什么粥可以幫助補鈣
1、養(yǎng)肝粥原料:羊肝60克 , 梗米100克 , 生蔥、食油各適量 。制法:羊肝去膜洗凈切片 , 用油鍋炒至八成熟 , 加入蔥花 。然后用米煮粥 , 煮至開花 , 再放入炒養(yǎng)肝 。煮沸為度即成 。食肝飲粥 , 每日1次 。功效:補肝補鈣 , 適用于小兒缺鈣、視力減退等癥 。2、骨頭湯菜肉粥原料:骨頭湯、胡蘿卜 , 瘦肉、青菜、生蔥、食油各適量 。原料:骨頭湯、胡蘿卜制法:將所有食材清洗干凈 , 瘦肉剁碎 , 胡蘿卜切成片 , 生蔥切成細末 , 一起放入鍋中炒熟 , 加鹽油適量 , 再與梗米、骨湯一起熬煮成粥 , 將熟時加入青菜 , 每日一次 。功效:補鈣 , 適用于小兒缺鈣、夜驚、多汗等癥 。3、雨菜米糊材料:米粉、青菜、魚、食油各適量 。制法:將青菜和魚清洗干凈 , 并把魚煮成 , 剁成肉末 , 然后與浸軟的米粉一起放入鍋中用旺火煮熟 , 魚肉熟肉調(diào)味即可食用 。功效:補鈣 , 適用于小兒缺鈣、夜驚、多汗等癥 。4、草菇豆腐材料:草菇、北豆腐、鮮豌豆、梗米、食油各適量 。制法:將所有食材清洗干凈 , 草菇切碎 , 豆腐切片 , 再與豌豆、梗米一起放入鍋中加水共煮 , 熟后放醬油和鹽即可食用 。功效:補鈣 , 適用于小兒缺鈣、夜驚、多汗等癥 。
四、我們在補鈣的時候需要注意什么
鈣是我們體內(nèi)含量最多的無機元素 , 如果鈣缺乏了可能會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 , 骨質(zhì)增生等多種癥狀 , 所以我們一定要及時補充身體的鈣質(zhì) , 對于身體健康很有必要 , 那么我們不該應(yīng)注意什么呢?吸收率決定補鈣的效果 , 和補鈣多少沒有關(guān)系 。其實不一定鈣吃的越多就補得越快;鈣的補鈣效果和吸收率有關(guān)系;當鈣攝入不充足的時候 , 吸收率反而比較高;當鈣攝入豐富 , 鈣的吸收率是降低的 。所以 , 一日的鈣基量可以分次服用這樣呢有助于鈣吸收 , 比如把含鈣量相同的鈣片一次性吃掉就不如分成早晚各吃一半 , 吸收率更高 。另外呢如果我們在服用鈣片之后 , 發(fā)生便秘的情況 , 那可以改服小劑量的鈣片 , 來改善身體產(chǎn)生的這種反應(yīng);并且遵循一天多次的補鈣原則 。補鈣注重持續(xù)性 , 切結(jié)不要斷斷續(xù)續(xù)斷斷續(xù)續(xù)的補鈣不但會影響到鈣的吸收還會對身體造成不良的影響 , 補鈣應(yīng)該是持續(xù)化長期化有規(guī)律的 , 這樣才能在身體里充分地吸收利用的 。如果間斷補鈣呢 , 對身體的消化吸收有一定的影響 。因為在我們攝入大量的外部鈣質(zhì)時 , 人體會自動調(diào)節(jié)相應(yīng)地降低鈣質(zhì)吸收 , 而突然停止鈣質(zhì)的攝入 , 人體并不能很快地恢復(fù)對于鈣質(zhì)的吸收率 , 仍然將其維持在一個較低水平 , 從而無法滿足身體對于鈣質(zhì)的需要 , 就可能會在一定程度上造成繼發(fā)性缺鈣 , 所以我們的補鈣過程應(yīng)該是持續(xù)并且規(guī)律的 , 應(yīng)當避免斷斷續(xù)續(xù)的補鈣方式 。補鈣期間飲食有講究 , 注意在膳食中補鈣 。依靠藥物補鈣的朋友 , 除了應(yīng)該注意鈣片劑量服用方法之外;還需要在補鈣的同時也要注意膳食中補鈣 , 膳食中多攝入一些含鈣豐富的食物;比如說奶制品、豆制品、魚蝦;另外一個方面注意補充含維生素D豐富的食物 , 比如說動物的肝臟、蛋黃有助于鈣吸收;再一個就是食物中的有些因素會影響鈣吸收比如說蔬菜還有些粗糧當中的草酸植酸和鈣容易形成不溶的鈣酸鹽 。因此我們在補鈣的過程中如果需要吃草酸含量比較高的蔬菜 , 就應(yīng)該與服用鈣劑的時間錯開3到4個小時;這樣是可以有效地避免草酸鈣的形成 。補鈣很需要 , 但是不是一次補得越多越好 , 也不能斷斷續(xù)續(xù)的補鈣;同時在補鈣期間注意飲食的合理安排 , 盡量不要影響鈣的吸收和我們的身體健康 。


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