2 。不要吃變形的草莓
目前市面上的草莓都是在溫室中生長的，草莓生長和光合作用的適宜溫度是20 ~ 25℃ 。一旦溫度不夠，生長緩慢，春雨連綿容易落果 。因?yàn)槿照詹蛔悖鸲却蟠蛘劭?。這個(gè)時(shí)候果農(nóng)會噴一些化學(xué)藥劑，促進(jìn)產(chǎn)量，增加甜度 。膨大劑就是其中的一種，化學(xué)名稱為“細(xì)胞分裂素”，是一種能促進(jìn)植物生長、快速生長的植物 。
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加了膨大劑的“激素草莓”往往很大，形狀不規(guī)則，外觀異常 。雖然顏色鮮艷，但分布不均勻，有明顯的綠色和紅色，特別是在莖的底部 。草莓美麗無籽，非常討喜，香甜多汁，很少有人會拒絕它們的美味，但是盡量不要買這種草莓 。
3 。不要吃僵硬的櫻桃番茄
春季并不是圣女果自然成熟的季節(jié)，基本上都是大棚栽培上市 。果農(nóng)為了加速成熟，經(jīng)常會噴一些激素，讓西紅柿變紅 。所以我們在市場上看到的圣女果都是很韌的，果汁很少，存放幾天也不會變軟，不會破損，不會腐蝕，和以前一樣好 。這是因?yàn)楹蔂柮珊推渌幬?。
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自然成熟的圣女果軟硬適中，放在家里一兩天就變軟了 。甜櫻桃汁豐富可口 。激素圣女果除了硬度沒有其他特點(diǎn)，買的時(shí)候用手捏 。如果是硬的，最好不要買 。
錢有話要說 。一年之計(jì)在于春，這是一個(gè)美好的季節(jié) 。春暖花開的時(shí)候心情好，食欲也會膨脹 。春天要養(yǎng)肝，千萬不要貪吃，應(yīng)季飲食才是科學(xué)養(yǎng)生之道 。[/s2/]
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